Zjesz je i będziesz pędzić do toalety. Po jakich produktach jest biegunka? Lepiej ich nie jedz, jeśli nie chcesz niespodzianki
Pikantne jedzenie
Być może to znasz, że kiedy zjesz coś ostrego, to lepiej, żeby toaleta była blisko… Pikantne potrawy to jedna z najczęstszych przyczyn biegunki wywołanej jedzeniem. A jeżeli twój organizm nie jest przyzwyczajony do mocnych smaków, prawdopodobieństwo nagłej potrzeby skorzystania z WC wzrasta.
Za ostrym smakiem – i często biegunką – stoi kapsaicyna. Znajdziesz ją m.in. w papryczkach chili czy mieszankach curry. Kapsaicyna może przynosić korzyści zdrowotne (np. leczenie bólu i zapalenia stawów), ale jest też silnie drażniąca – może podrażniać błonę śluzową żołądka podczas trawienia. Teraz już pewnie wiesz, dlaczego o niektórych pikantnych potrawach mówi się, że „piecze dwa razy”...
Kapsaicyna spożywana w dużych ilościach może powodować:
- mdłości,
- wymioty,
- ból brzucha,
- palącą biegunkę.
Jeżeli ostre potrawy powodują u ciebie biegunkę, spróbuj używać przypraw, które nie zawierają kapsaicyny (np. mielona papryka czy musztarda w proszku).
