4 z 6
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Compendium ferculorum...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/30/ce/627e413096ce8_o_large.jpg)
fot. www.facebook.com/wilanow
Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Compendium ferculorum
Najstarsza polska książka kucharska z 1682 roku. Na zdjęciu w angielskim tłumaczeniu, wydana przez Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie.